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HOT ! pentatonic TOXOTIS(トクソーティス) 41% 500ml 松露酒造 芋焼酎 宮崎県

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pentatonic TOXOTIS(トクソーティス) 41% 500ml 松露酒造 芋焼酎 宮崎県の詳細情報

まったく新しい発想から造り出された本格焼酎 第3弾

ハマコマチで造る芋焼酎

商品概要

松露酒造が、宮崎県都城市の柳田酒造と協力して実現した、新しい蒸留方法で造る芋焼酎「pentatonic」シリーズ。通常1回しか行わない蒸留を、2回行うことで特定の香気成分を抜き出せるようにしています。
3回目の挑戦となる今回は、主原料のさつまいもに九州産ハマコマチを使用しています。

pentatonicシリーズについて

日本独自の蒸留酒である本格焼酎。その複雑で精緻な製造工程の中でも、もっとも重要な作業のひとつ「蒸留」に注目し、これまでにないまったく新しい方法を取り入れ誕生したのが「pentatonic」シリーズです。

pentatonicは、蒸留中にどのタイミングでどの成分が溜出されるかを厳密に分析し、複数の蒸留ポイントで得られた原酒をブレンド。原料である芋の香りを深く突き詰めた商品です。

pentatonicとは、日本民謡等にあらわれる五色音階のことで、今回の製法である分画蒸留、そしてその融合から織りなされるものをイメージして名付けられました。

商品スペック

生産者松露酒造
内容量500ml
原産地宮崎県
種別芋焼酎
原料芋(九州産ハマコマチ)、米麹(宮崎市池内産)
蒸留方法
アルコール度数41度

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています


シリーズ名:pentatonic
ブランド名:松露酒造
総本数:1
単品容量:500ml
pentatonic TOXOTIS(トクソーティス) 41% 500ml 松露酒造 芋焼酎 宮崎県

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